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[Peugeot miniatures]

Je suis bien content d'être le premier à souhaiter un très bon anniversaire à Petitpotame !
Un bon 25 septembre pour toi et un immense merci pour tout ce que tu fais pour NOTRE forum.
On ne te le dira jamais assez

[roland]

Et oui, Jean-Paul m'a coiffé au poteau pour te souhaiter un excellent anniversaire!!

Attention, ne fêtes pas trop cela avec Madame, tu as vu dans le post de phil404 ci contre ce qui arrive une fois marié et que l’on a des enfants…

[partner39]

Joyeux anniversaire Jean-Marc
Comme Jean-Paul a été le premier, je vais( peut-être) être le 2éme
Un grand merci à toi et fais une bise à Solène

[Tugdual]

A mon tour de te souhaiter un anniversaire Petitpotame
Et merci pour ton travail au Camp

[phil404]

Bon anniversaire, et j'espère que Solenn ne t'a pas préparé un kouing amman à tremper dans un bol de lait ribot pour le petit dejeuner, ce n'est pas très léger. Phil 404

[lippo207]

heureux annif petitpotame

[roland]

Bon anniversaire, et j'espère que Solenn ne t'a pas préparé un kouing amman à tremper dans un bol de lait ribot pour le petit dejeuner, ce n'est pas très léger. Phil 404

Je me demandais ce que c'était encore que ce "machin", et voila ce que je trouve chez Wikipédia

"Le kouign-amann (prononciation : [,kwiɲa'mɑ̃nː], pluriel breton kouignoù-amann) est un gâteau, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifie « gâteau » et amann, « beurre ». Il a été inventé par hasard vers 1860 par un boulanger douarneniste, Yves-René Scordia[1],[2].

Il est fabriqué à partir de pâte à pain, recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage. Lors de la cuisson, le mélange beurre-sucre fond, imprègne la pâte à pain et suinte à travers le feuilletage pour caraméliser, ce qui confère au kouign-amann une texture fondante à l'intérieur, et croustillante et caramélisée à l'extérieur.

Le kouign-amann est proposé dans un grand nombre de boulangeries-pâtisseries en Bretagne. Il existe sous forme de galette ronde pour quatre à douze personnes, de parts découpées dans un grand plat (soit rectangulaire, soit rond, que l'on nomme alors « roue de charrette »), mais aussi en gâteau individuel, que certains pâtissiers appellent la kouignette.

Une variante belliloise, nappée de caramel croustillant, est appelée « beurrée ».




Cela n'a pas l'air répugnant à 1ère vue? Pourquoi est-ce que Phil espère que Petitpotame n'en ait pas ???
Quand au "lait ribot", c'est le nom breton du "babeurre"

Comme l'on dit dans Astérix:

[lagriff]

Jean Marc

Cordialement
Lagriff

[phil404]

Cela n'a pas l'air répugnant à 1ère vue? Pourquoi est-ce que Phil espère que Petitpotame n'en ait pas ???
Bonsoir, le kouign amman est meilleur tiède avec une bolée de cidre brut, et pour Roland, c'est très bon MAIS AU PETIT DEJEUNER, C'EST LOURD Phil 404

[PIERRE]

avec du retard, je me joins aux louanges des autres....

[petitpotame]

Merci à tous!
eh bien non j'ai échappé a cette spécialité bretonne, qui une fois la première bouchée avalée vous cloue sur votre chaise pour l'après midi complète!
quant au lait ribo elle n'aime pas ça, je suis tranquille!
Par contre j'ai bu champagne et cidre!

A bientôt .. Mais Malheureusement pas pour l'AGO

[PIERRE]

Merci à tous!
.../...

A bientôt .. Mais Malheureusement pas pour l'AGO

C'est quoi cette histoire Jean-Marc????
tu sèches les réunions IDF... tu boycottes l'AG???
et puis quoi encore???

bon, bien sur, si tu bosses sur le bulletin à la place... on ne dira presque rien!!! presque...

[steevo]

Bon anniversaire Jean-Marc

[petitpotame]

C'est quoi cette histoire Jean-Marc????
tu sèches les réunions IDF... tu boycottes l'AG???
et puis quoi encore???:

Je passerai normalement pour la bourse de Darlmat... je me rattrape un peu

Bon anniversaire Jean-Marc

et Merci Philippe